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 Things to avoid

 Ich habe vor kurzem mein Blut untersuchen lassen (im Rahmen einer anderen ärztlichen Untersuchung) auf diverse Unverträglichkeiten und bei den Lebensmittelunverträglichkeiten waren einige Werte erhöht. Ich habe zwar keine krassen Allergien oder so und merke auch nichts davon, dass ich diese Unverträglichkeiten habe (außer bei Milch, da wird mir manchmal schlecht von, aber nur bei frischer Milch), aber trotzdem versuche ich in Zukunft  diese Lebensmittel zu reduzieren und zu meiden. Mal sehen, was passiert.

Zu vermeiden sind also Lebensmittel, die folgendes enthalten:

Milcheiweiß

Hühnereiweiß

Es waren noch andere aufgeführt (Erdnuss, Dorsch/Kabeljau, Weizenmehl, Sojabohne), aber da waren die Werte niedrig bis nicht vorhanden (also <0,10). Nur bei den Eiweißen waren sie signifikant höher. Dennoch versuche ich, bei den anderen Lebensmitteln auch ein wenig aufzupassen. 

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